Sistemas Complejos

El microbioma heredado define la salud o la enfermedad


La alimentación de los padres contribuye a la salud de los hijos. El equilibrio del holobionte humano (el superorganismo formado por organismo hospedero y microorganismos que conviven con él) radica en la completa integración física y metabólica entre los organismos que lo conforman. El estado de salud está definido por la acción del microbioma asociado […]

THE HOLOBIONT AND THE BIOME DEPLETION THEORY


This text  is part of a book chapter: Salvucci.2013. Crohn´s Disease within the Hologenome Paradigm, in “Crohn’s Disease: Classification, Diagnosis and Treatment Options”, Nova Publishers, 2013 (you can find the complete book here) In 1990, Dr Erika von Mutius compared the rate of allergies in children of Democratic Germany and Federal Germany and she found […]

La importancia del microbioma intestinal


Actualmente, los conceptos de sano y normal son muy diferentes a lo que se entiende para aquel primate que fuimos, dado que nuestro cuerpo opera fuera de los indicadores fisiológicos que lo constituyeron y estructuraron a los largo de miles de años. Por ejemplo, nuestro valor normal de 90 mg/dl promedio de glucosa en sangre […]

Qué es la vida?


Definiendo a la Vida El siguiente es el texto correspondiente a la charla realizada en la Escuela de Ranchillos (Tucuman) en el marco de la Semana de la ciencia del año 2011 Definiendo Vida: Integración, autoorganización y autopoiesis. Cuando observamos cualquier ser vivo: una hoja de un árbol, un insecto, un perro, un árbol  centenario,  […]

Fin y medio. El concepto de autoorganización en Kant


“Un producto organizado de la naturaleza es aquél en que todo es fin, y, recíprocamente, también medio (…), nada acontece por azar”. (Crítica de la Facultad de Juzgar, 1790). En su Crítica de la Facultad de Juzgar (CFJ)( Kant, 1790), Immanuel Kant llega a plantear sus concepciones acerca de lo orgánico. Kant primero da un […]