Aquí les dejo una guía para comenzar a preparar tu propia masa madre y los pasos a seguir para elaborar pan una vez obtenida la masa madre.

  • Ingredientes para la masa madre
  • Fermentación, repiques o backsloppings (refrescos)
  • Forma de almacenamiento
  • Elaboración de pan

Saludos! Compartan y anímense  a prepararla.

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